Los pasteles de boda han dejado de ser solo un postre y se han convertido en exquisitas obras maestras de pastelería, cuya fabricación utiliza las soluciones de diseño más increíbles. Un pastel de bodas moderno puede convertirse en una decoración de una celebración si le aplica algunas ideas originales y exclusivas.
Tendencias de la moda
Las ideas más modernas para pasteles de boda en los últimos años incluyen su diseño con crema de mantequilla en forma de encaje y decoración floral. Los pasteleros también hacen un uso extensivo del moderno efecto ombre: la transición de tonos de pastel saturados a tonos más claros. Esta transición se ve mejor en pasteles altos de varios niveles. Los pasteles de boda también están muy de moda hoy en día con grandes flores frescas: rosas, peonías, amapolas, dalias. Al mismo tiempo, uno no debe decorar adicionalmente el pastel con otros elementos decorativos, ya que las flores son autosuficientes en sí mismas.
Si lo desea, las flores frescas se pueden reemplazar con flores texturizadas, casi indistinguibles de las reales.
Una idea muy moderna es el pastel de bodas original en un "columpio": el postre se encuentra en el pasillo sobre una estructura suspendida, que está ricamente decorada con flores frescas, cintas y brotes verdes. Además, no es necesario pedir un pastel estándar para la boda: los pasteles de boda con una larga historia como el Croquembush francés o el Shakotis polaco son bastante populares. La primera opción es una colina caramelizada de bollos redondos de crema dulce, y la segunda es un árbol de Navidad hecho de varios tipos de galletas. Bueno, por supuesto, el atributo obligatorio de muchos pasteles de boda, figuritas de los más jóvenes, se puede realizar en cualquier forma no trivial.
