Cómo tener una fiesta de té

¡Ah, qué bueno es el té caliente, fragante y preparado en una fría noche de invierno! De la taza sale un humo fino, un calor agradable se extiende por todo el cuerpo y todos los problemas y ansiedades desaparecen en algún lugar cuando termina la bebida perfecta. Y en el verano, cuando una compañía agradable se reúne en una casa de verano en un viejo cenador, por cierto, el té verde chino refrescante es útil. Beber té es un arte. Pero aprenderlo es agradable e interesante.

Manual de instrucciones

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Tea party en ruso

Llame a buenos amigos y familiares para tomar el té. Compañía conmovedora, conversaciones pausadas y sonrisas contentas: estos son los componentes principales del consumo de té ruso. Coloque un hermoso mantel en una gran mesa redonda y prepare té negro sin aditivos en una tetera de porcelana. El té debe ser muy fuerte. Se vierte un poco de hojas de té en la taza y luego se diluye con agua hirviendo de una tetera o termo. Coloque tantos refrigerios en la mesa como sea posible. Empanadas de pescado o carne, pasteles dulces, dulces, miel, mermelada: todo será apropiado en la mesa. Beber té en ruso sugiere que nadie abandone la mesa con hambre.

2

Fiesta del té chino

Consigue utensilios especiales para el té. Necesitará tazas altas de cerámica con tapas: gaiwani, tazas pequeñas, una bandeja especial y una tetera de cerámica con una tapa abierta, una taza de justicia. Vierte agua hirviendo sobre todos los platos. Luego ponga las hojas de té en Gaiwan y llénelo con agua caliente, 90 ° C. Después de un minuto, drene el agua en la bandeja. Las hojas de té se abrirán y se prepararán para el retorno del aroma y el sabor. Vuelva a llenar el agua caliente en Gaiwan, déjelo reposar durante 1-2 minutos y vierta el té en la taza de justicia. Pero ahora puede verter lentamente la bebida fragante en tazas pequeñas y ofrecerla a los invitados. Puedes preparar té verde real varias veces más. El azúcar, la miel y las galletas en las fiestas de té chinas serán superfluas. Deje que los invitados disfruten del delicado sabor del té y su delicado aroma.

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Fiesta británica del té

Prepare una mesa en la habitación más grande y hermosa, pero de ninguna manera en la cocina. Para beber té inglés, los detalles son cruciales. El mantel debe ser liso, preferiblemente blanco. Todos los platos deben ser de un servicio de porcelana en blanco o azul blanco. Además de los pares de té y una tetera con té, debe haber una jarra de leche, una jarra de agua hirviendo, platos de postre, cucharaditas, cuchillos y tenedores para el postre, bocadillos de té dulce y servilletas. No te olvides de poner un jarrón de flores sobre la mesa. El té se elabora sobre la base de que no se diluirá en tazas con agua hirviendo. Después de que el té se vierte en tazas, el agua hirviendo de la jarra se agrega inmediatamente a la tetera para volver a beber té. Después de que se cumplan todas las convenciones, puede tomar un té caliente, tomar galletas de jengibre derritiéndose en la boca y sentirse como un verdadero aristócrata inglés.