Hay muchas recetas para pasteles de Pascua Pascua. El pastel de requesón se distingue del resto por su sabor inusualmente suave.
Ingredientes necesarios para hacer pastel de requesón:
- 300-330 g de harina premium;
- una cucharadita de levadura (seca);
- 3-4 cucharadas leche caliente
- 160-170 g de azúcar;
- 2 huevos;
- 250-270 g de requesón;
- 50 g de mantequilla;
- 8-10 ml de extracto de vainilla;
- un poco de sal;
- arándanos y pasas.
