Los huevos de colores, o krashenka, son uno de los símbolos más importantes de las vacaciones de Pascua. Gracias a los tintes modernos, puedes teñir los huevos de cualquier color. También puede aplicar patrones o decorar huevos con pegatinas temáticas de Pascua. Pero es mejor teñir los huevos con cáscaras de cebolla regulares. ¡Es simple, natural y muy hermoso!
Necesitarás
- Huevos - 10 piezas;
- Cáscara de cebolla - 2/3 macetas;
- Sal - 1 cucharada;
- Agua
Manual de instrucciones
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Para teñir los huevos en las cáscaras de cebolla para la Pascua, primero debes preparar una decocción. Coloque la cáscara de cebolla en una sartén, apisone un poco, para que ocupe aproximadamente la mitad de la sartén. Vierta la cáscara con agua, sal y hierva durante unos 40-50 minutos.
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El caldo cocido caliente debe durar 2 horas, después de lo cual debe estar bien filtrado.
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Coloque los huevos en un líquido colado y cocínelos durante 10 minutos, volteándolos periódicamente con una cuchara.
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Los huevos listos, pintados con cáscara de cebolla, se ponen en agua fría para enfriar.
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Los huevos de Pascua enfriados deben secarse con una toalla. Para que los huevos queden brillantes, puede limpiarlos con un paño con unas gotas de aceite vegetal.
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Para que los huevos de Pascua pintados con cáscara de cebolla se vean originales, puede hacerlos "de mármol". Para hacer esto, las cáscaras de diferentes colores deben triturarse (cuanto más pequeñas, mejor), agregue trozos de papel. Enrolle los huevos húmedos en la cáscara de cebolla para que cubra completamente los huevos, envuélvalos con trozos de gasa o nylon, ate esta "bolsa". Hervir los huevos en agua durante 30 minutos a fuego lento. Luego debe quitar la gasa, enjuagar los huevos y limpiar con una toalla.
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Para obtener un patrón inusual, los huevos en la cáscara se pueden cocinar con arroz, mijo o guisantes. Moje los huevos y divídalos en 3 partes: enrolle 1 parte en arroz seco, la segunda en mijo y agregue guisantes a la tercera. Coloque cada huevo en una gasa o bolsa de kapron, cuyos extremos se fijan con hilos. Hervir bolsas con huevos en una decocción de cáscara de cebolla. Dichos huevos, pintados con cáscara de cebolla, están moteados.
